おいらせの特産品 product

ながいもスコーン

材料(4個分)

ホットケーキミックス 100g
ながいも(すりおろし) 100g
こめ油 小さじ1

作り方

  1. ホットケーキミックスとながいもをゴムベラでボールにこすりつけるようにして混ぜる。
    ※混ざりにくいので、根気強く混ぜて下さい。
  2. ボールに粉っぽさがなくなってきたら、こめ油を入れて混ぜる。
  3. 4等分にし、ベタベタしているので、ゴムベラで形を整えてクッキングシートの上へのせる。厚さはだいたい1.5cm~2cmくらい。
  4. オーブンレンジ200℃で10分焼く。
    出来あがり

✭材料も少なくて、とても簡単にできますよ。
 子供のおやつや、小腹がすいたときにすぐに作れるので試してみてください。