ＪＡおいらせ

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おいらせの特産品 product

長いもステーキ

材料（2～3人分）

ナガイモ 15cmくらい
小麦粉 少々
大葉 少々
たれ
砂糖 小さじ2
しょうゆ 小さじ2
みりん 小さじ2

作り方

  1. ナガイモを輪切りにします。
  2. 両面に少量の小麦粉をつけて、油をひいたフライパンで両面を焼きます。
  3. ナガイモが焼けたら、たれをからませます。
  4. 細く切った大葉をちらし完成！
    （大葉のかわりに小口切りのネギを散らしてもOK）
  • ナガイモをバターで焼くとバターしょうゆ味に。とても簡単で、子供もパクパク食べてくれますよ。