おいらせの特産品 product

にんにくまるごと揚げ

材料

にんにく 2玉
揚げ油 適量

作り方

  1. にんにくは皮ごと、油160℃くらいで10~15分くらいで揚げる。
  • オリーブオイルを揚げ油にすると、にんにくオイルとしてほかの料理にも使えて便利です。